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食品科学与工程专业
成人高等教育专业：食品科学与工程专业介绍
●业务培养目标：培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测、食品生产与管理等方面基本理论和基本技能，能在食品及其相关领域从事生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计、食品质量与安全检测等方面工作，具有创新能力、科学研究能力和生产应用能力的复合型高级专门人才。
●主要课程： 有机化学、物理化学、食品生物化学、食品分析、食品微生物学、食品技术原理、化工原理、分离工程、食品工程设备、食品营养与卫生、食品工厂设计；现代食品工艺方向：粮油食品工艺学、果蔬加工工艺学、发酵食品工艺学；食品质量与安全方向：食品安全与控制、食品质量管理学、食品卫生与毒理学等。
●就业主要去向：可到食品加工及生物工程、精细化工等相关领域的企业、科研单位、高等院校从事生产工艺设计、新产品开发、质量检验、经营管理、科学研究等工作。还可以到海关、商检、技术监督、卫生防疫、进出口等部门从事产品质量检测和监督管理等工作。
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广西成人高考报名条件：
广西成人高考报考条件：
1、高中起点专科: 凡年满18周岁，有身份证者，均可报考。
2、专科起点本科：凡具备国民教育系列专科以上学历者，均可报考。广西函授高起专-专升本报名须知
1、预报名后，负责老师会为考生提供从复习、报名、现场确认、考试、录取、报到的全程指导服务；
2、预报名后，负责老师会为考生讲解所报考院校的录取分数线、录取后的学习形式（网上学习还是到校学习），毕业要求等信息，方便考生选择适合自己的院校和专业；
3、预报名后，符合条件可申请免试入学及加分照顾，例如如何申请满25周岁加20分政策等；
4、预报名后，可享受专业的考前培训辅导，提供内部纸质的考试重点复习资料，让考试轻松简单，确保考生顺利录取；
5、特别提醒：成人高考只有考试通过后，被报考院校录取，才会收取学费，学费标准应以广西成人高考招生考试网及学校官方公布的学费为准，谨防乱收费，请考生熟知。
广西成人高考考点分布：
学士学位授予条件：本科毕业生学完教学计划的各项要求，其课程学习成绩的加权平均分在70.0分以上，毕业论文（毕业设计或其他毕业实践环节）的成绩在及格以上并通过论文答辩，可以申请授予学士学位。
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2023成人高考考试时间：10月28-29日
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